เช้าวันรุ่งขึ้น หลังจากพักร่างมาหนึ่งวันเต็ม ก็ได้เวลาใช้พลังกันต่อ วันนี้พวกเราแยกย้ายกันไปสกีตามลานต่างๆที่อยู่รอบๆซัปโปโรในระยะเดินทาง30นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงโดยรถบัส ประกอบด้วย Bankei, Teine และKokusai ตามลำดับความใกล้ ผมถูกจัดให้ไปที่Teine ซึ่งอยู่ระหว่างทางจากซัปโปโรไปโอตารุ ใครเคยนั่งรถบัสไปโอตารุช่วงหน้าหนาวคงเคยสังเกตเห็นลานสกีที่อยู่ด้ายซ้ายมือ นั่นแหละครับลานสกีTeine การเดินทางจากซัปโปโรไปก็ไม่ยาก มีรถบัสสาย4401 ทยอยรับตามโรงแรมต่างๆตั้งแต่8โมงเช้า

ค่ำนี้เราเดินทางมาที่เมืองอาโอโมริ (Aomori) ได้เวลาท้องร้องต้องหาของอร่อยๆ รับประทานเป็นมื้อเย็นให้อิ่มท้องก่อนไปพักผ่อนกายาที่โรงแรมอาโอโมริ ตอนนี้เราอยู่ที่หน้าสถานีรถไฟอาโอโมริ (Aomori) มองไปด้านหน้าเห็นร้านอาหารหลายร้าน แต่มีร้านหนึ่งสะดุดตา มองจากหน้าสถานีมองออกไปทางซ้าย จะเห็นร้านอาหารอยู่หนึ่งร้าน ตั้งอยู่ตรงหัวมุมตึกพอดี ร้านนี้ชื่อ Aomori Hotate Goya หิวมากแล้ว อย่ารอช้าเดินไปที่ร้านกันเลย

หลังชมการซ้อมอพยพในส่วนของลูกเรือเรียบร้อยก็ได้เวลาอาหารเที่ยงพอดี อย่างที่เคยบอกไว้หลายรอบแล้วว่า มื้อเที่ยงในวันที่เรือเทียบท่านานๆ ห้องอาหารที่เปิดมีน้อยมาก ถ้าอยากหาอะไรที่แตกต่างก็ต้องเข้าเมือง แต่ถ้าขี้เกียจก็ต้องฝากท้องไว้กับห้องบุฟเฟ่ต์ซึ่งพอกินไปหลายๆมื้อก็ชักเริ่มไม่ตื่นเต้น ข้อจำกัดคือความหลากหลายของวัตถุดิบที่ไม่สามารถมีได้มากตามใจปรารถนา และยังต้องคำนึงถึงเรื่องคุณภาพและปริมาณในการเก็บรักษา อีกทั้งการสร้างสรรค์เมนูตลอดทั้งทริป

เช้าวันรุ่งขึ้น หลังจากพักร่างมาหนึ่งวันเต็ม ก็ได้เวลาใช้พลังกันต่อ วันนี้พวกเราแยกย้ายกันไปสกีตามลานต่างๆที่อยู่รอบๆซัปโปโรในระยะเดินทาง30นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงโดยรถบัส ประกอบด้วย Bankei, Teine และKokusai ตามลำดับความใกล้ ผมถูกจัดให้ไปที่Teine ซึ่งอยู่ระหว่างทางจากซัปโปโรไปโอตารุ ใครเคยนั่งรถบัสไปโอตารุช่วงหน้าหนาวคงเคยสังเกตเห็นลานสกีที่อยู่ด้ายซ้ายมือ นั่นแหละครับลานสกีTeine การเดินทางจากซัปโปโรไปก็ไม่ยาก มีรถบัสสาย4401 ทยอยรับตามโรงแรมต่างๆตั้งแต่8โมงเช้า

ค่ำนี้เราเดินทางมาที่เมืองอาโอโมริ (Aomori) ได้เวลาท้องร้องต้องหาของอร่อยๆ รับประทานเป็นมื้อเย็นให้อิ่มท้องก่อนไปพักผ่อนกายาที่โรงแรมอาโอโมริ ตอนนี้เราอยู่ที่หน้าสถานีรถไฟอาโอโมริ (Aomori) มองไปด้านหน้าเห็นร้านอาหารหลายร้าน แต่มีร้านหนึ่งสะดุดตา มองจากหน้าสถานีมองออกไปทางซ้าย จะเห็นร้านอาหารอยู่หนึ่งร้าน ตั้งอยู่ตรงหัวมุมตึกพอดี ร้านนี้ชื่อ Aomori Hotate Goya หิวมากแล้ว อย่ารอช้าเดินไปที่ร้านกันเลย

หลังชมการซ้อมอพยพในส่วนของลูกเรือเรียบร้อยก็ได้เวลาอาหารเที่ยงพอดี อย่างที่เคยบอกไว้หลายรอบแล้วว่า มื้อเที่ยงในวันที่เรือเทียบท่านานๆ ห้องอาหารที่เปิดมีน้อยมาก ถ้าอยากหาอะไรที่แตกต่างก็ต้องเข้าเมือง แต่ถ้าขี้เกียจก็ต้องฝากท้องไว้กับห้องบุฟเฟ่ต์ซึ่งพอกินไปหลายๆมื้อก็ชักเริ่มไม่ตื่นเต้น ข้อจำกัดคือความหลากหลายของวัตถุดิบที่ไม่สามารถมีได้มากตามใจปรารถนา และยังต้องคำนึงถึงเรื่องคุณภาพและปริมาณในการเก็บรักษา อีกทั้งการสร้างสรรค์เมนูตลอดทั้งทริป